Очищенный апофермент

Размещено: 11th Июнь, 2015 в рубрике: Дыхательные ферменты

Одна граммолекула флавина связана с 100000 г очищенного белка. По аналогии с другими флавопротеинами принимают, что молекулярный вес чистого белка составляет около 70 000 и что чистота препарата равна приблизительно 70%. Число оборотов чистого белка по определению Негелейна и Бромеля равно 2000 (d-аланин), а по определению Варбурга и Христиана — 1440 на 1 моль флавина в 1 мин. Если бы белок имел молекулярный вес 100 000 и препарат был бы приблизительно 100-процентной чистоты, то число оборотов, по данным Негелейна и Бромеля, составило бы 1400, т. е. величину, близкую полученной Варбургом. Если считать правильным значение 1440, то белок, полученный Варбургом, имеет чистоту, равную 97%.

Был обнаружен интересный факт, а именно — при анаэробных условиях окисление аминокислот сопровождается восстановлением только того количества флавина, которое эквивалентно добавленному белку. Это показывает, что простетическая группа не диссоциирует и не происходит образования перекиси водорода. При выдерживании восстановленного флавопротеина в атмосфере кислорода флавин вновь окисляется с образованием перекиси водорода. Таким образом подтверждается предположение о том, что флавиновый компонент является первичным окислителем в рассматриваемой реакции.

В результате теоретического исследования кинетики реакций, связанных с коэнзимами, выяснилось, что дегидраза d-аминокислот имеет одинаковое сродство (в пределах ошибки опыта) к субстрату (d-аланин), когда фермент находится и в виде цвитериона и в виде аниона. Соответствующие значения равны 0,0087 и 0,0092 М. Другие авторы дают для Kg величины от 5,0 до 6;QM. Константа диссоциации флаво-протеина имеет величину порядка 2,5- 10-7М. Было показано что флавопротеин можно рассматривать как кислоту с рК, равным 7,9, так что при рН 7,9 и концентрации ала-нина 0,009 М фермент наполовину диссоциирован как кислота и обе формы его на 50% соединены с субстратом.

Очищенный белок | Константа диссоциации

Размещено: 11th Июнь, 2015 в рубрике: Дыхательные ферменты

Новые публикации
16th Июль 2019

Вот как организм подсказывает, каких витаминов не хватает!

Вы правильно питаетесь, ведете здоровый образ жизни и хорошо спите?… 

11th Июль 2019

Холодильник фармацевтический: типы и их описание

В фармакологии и медицине холодильное оборудование настолько же распространено,… 

26th Июнь 2019

Вредно ли отбеливание зубов?

Комментарии к записи Вредно ли отбеливание зубов? отключены

Независимо от тщательности и регулярности уходовых процедур за зубами,… 

20th Июнь 2019

Как выбрать врача своему ребёнку

Комментарии к записи Как выбрать врача своему ребёнку отключены

Давно уже прошли те времена, когда люди считали, что только врач несёт… 

20th Июнь 2019

Когда нужно обращаться к дерматологу?

Комментарии к записи Когда нужно обращаться к дерматологу? отключены

Кожа – это главный барьерный орган в теле человека, который первым… 

Комментарии:

Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования.