Штадтман и Баркер

Размещено: 8th Июнь, 2015 в рубрике: Дыхательные ферменты

Рассмотрение некоторых важных проблем, таких, как механизм трансфосфорилирования между первичным эфиром и АМФ, происхождение неорганического пирофосфата и механизм действия динитрофенола и грамицидина, придется отложить до той поры, когда удастся установить структуру указанных коферментов.

Хотя и невозможно провести резкую грань между дыхательными ферментами и другими существенными для обмена системами, тем не менее принято делать такое разграничение, носящее чисто условный характер. Настоящая глава в основном будет посвящена окислительным системам. Но поскольку аминокислоты в большей мере, чем какие-либо другие вещества, претерпевают различные важные превращения, не относящиеся, строго говоря, к реакциям окисления, придется коснуться реакций всех типов, в которых принимают участие аминокислоты, исключив из рассмотрения только протеолитические системы. Не будут также рассматриваться системы, ведающие превращениями аминопуринов, некоторых амидов и т. п. Можно надеяться, что недостатки, вытекающие из такого ограничения рассматриваемой области, будут вполне компенсированы преимуществами, которые дает обзор более непосредственно связанных друг с другом вопросов.

Ферменты, рассматриваемые в настоящем разделе, осуществляют окислительное дезаминирование аминокислот. Реакция идет следующим образом:

В последующем обсуждении приведенная реакция образования кетокислоты, амина (или аммиака) и 2 атомов водорода будет рассматриваться без изображения промежуточной стадии имино-кислоты. Разнообразные ферменты, участвующие в процессе, отличаются только природой необходимого для их действия акцептора водорода и специфичностью по отношению к различным аминокислотам. В обычных случаях представляет собой атом водорода и одним из продуктов реакции является аммиак.

ФЕРМЕНТНЫЕ СИСТЕМЫ, ПРИНИМАЮЩИЕ УЧАСТИЕ В ОБМЕНЕ НЕКОТОРЫХ АЗОТИСТЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Простетические группы | Дегидразы аминокислот

Размещено: 8th Июнь, 2015 в рубрике: Дыхательные ферменты

Новые публикации
11th Июль 2019

Холодильник фармацевтический: типы и их описание

В фармакологии и медицине холодильное оборудование настолько же распространено,… 

26th Июнь 2019

Вредно ли отбеливание зубов?

Комментарии к записи Вредно ли отбеливание зубов? отключены

Независимо от тщательности и регулярности уходовых процедур за зубами,… 

20th Июнь 2019

Как выбрать врача своему ребёнку

Комментарии к записи Как выбрать врача своему ребёнку отключены

Давно уже прошли те времена, когда люди считали, что только врач несёт… 

20th Июнь 2019

Когда нужно обращаться к дерматологу?

Комментарии к записи Когда нужно обращаться к дерматологу? отключены

Кожа – это главный барьерный орган в теле человека, который первым… 

16th Июнь 2019

Это интересно

Комментарии к записи Это интересно отключены

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 Подробнее →

Комментарии:

Комментирование закрыто.