Для быстрого и менее болезненного выздоровления всем нужно знать про питание после операции на сердце.
После операции на сердце своему питанию следует уделить огромное внимание. Как правило, пищу разрешено принимать лишь через двенадцать часов после проведения операции. Главная цель диеты в это время – это снизить и ограничить потребление жиров человеком. Из рациона полностью исключают мясо с жировыми прослойками и сало, а также растительное и топленое масло. Можно употреблять в пищу вареное красное мясо и мясо птицы. Про жареное временно придется забыть. Потребление масла и маргарина также ограничивается, потреблять можно только оливковое масло.
После проведения серьезной операции, к примеру, если Вам сделали аортокоронарное шунтирование, необходимо есть как можно больше овощей и фруктов. Это касается также натуральных соков, но предпочтение следует отдать свежевыжатым продуктам собственного производства, а не их магазинным аналогам.
В период реабилитации после операции на сердце полезным будет включить в рацион разнообразные ягоды, к примеру, ежевику. Не помешает также ввести в свой рацион различные орехи, миндаль, зелень из собственного огорода.
Диета после операции на сердце предусматривает осторожное потребление молочных продуктов. Следует исключить из рациона все жирные продукты, употреблять можно лишь обезжиренные кефир, творог и молоко, и то лишь в небольших количествах.
Следует отказаться от хлебобулочных изделий с кремом или очень сладких, а также тех, в рецепт которых входит масло и маргарин.
Давайте теперь рассмотрим, что можно и нельзя пить больным после операций. Естественно, следует полностью исключить употребление алкоголя. Также запрет касается любых газированных напитков. Жажду утолять можно очищенной минеральной водой без газа, чаем и кофе без сахара. Также сахар не должен входить в состав и других напитков.
Таким образом, конкретизируя вышесказанное можно отметить, что разрешено потреблять:
- красное мясо
- мясо птицы
- оливковое масло
- обезжиренные молочные продукты
- любые овощи, фрукты, ягоды, орехи
- вода без газа
- несладкие чай и кофе.
Запрещено:
- жареная пища
- сало и жирное мясо
- копчености
- растительное и топленое масло
- маргарин
- жирная выпечка
- алкоголь
- сладкие и газированные напитки.
В любом случае, это всего лишь общие рекомендации. Режим питания может определить только лечащий врач с учетом объективной оценки состояния пациента и его индивидуальных особенностей.
(No Ratings Yet)
Loading ...
