В начале 20-х годов прошлого столетия, Северная Калифорния, а позже и весь мир узнал, что такое бойзенова ягода. Известно другое словосочетание — «ежемалина», название говорит само за себя. Предположительно, родоначальником данной культуры стал американский фермер Рудольф Бойзен. Путем скрещивания ежевики, малины и логановой ягоды (гибрида малины и ежевики) ему удалось получить чудесную крупную ягоду темно-вишневого цвета с богатым малиновым вкусом. Из-за климатических особенностей, широкого распространения среди садоводов России, ей не удалось достичь.
Бойзенова ягода является гибридом, что дает ей некоторые преимущества перед ежевикой и малиной в отдельности. Она устойчива к заморозкам, созревает неравномерно с августа по ноябрь. За сезон с одного взрослого куста, возможно снять до восьми килограмм урожая. Помимо того, что ягода эта сочная и вкусная, она обладает полезными свойствами:
— укрепляет сердечнососудистую систему;
— нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику;
— повышает иммунитет;
— способствует улучшению зрения;
— способствует укреплению костной системы, волос и ногтей;
— спиртовой настой применяется при лечении бессонницы, снятия стресса, хронической усталости.
На сайте Priroda-znaet.ru можно узнать о полезных свойствах бойзеновой ягоды более подробно и ознакомиться с другими лекарственными растениями. Также, здесь Вы сможете узнать много полезных советов и рецептов, которые заинтересуют не только женщин, но и мужчин. Вопросы поддержания и сохранения здоровья важны для всех и актуальными останутся всегда. Однако следует помнить, что как бы хороша ни была народная медицина, своевременное обращение за помощью и консультацией к доктору, иногда может сохранить жизнь.
Бойзенова ягода – это гибрид, который с удовольствием применяют как в кулинарии для приготовления джемов, желе, пищевых ароматизаторов, так и в косметических целях:
— масло бойзеновой ягоды отлично увлажняет и восстанавливает эластичность кожи;
— повышает упругость;
— сохраняет кожу от преждевременного старения.
Последние исследования ученых смогли доказать, что данная ягода содержит в своем составе антиоксиданты, которые способны сохранить молодость организму и предупредить некоторые сердечные и онкологические заболевания.
Расскажите нашим читателям, знакома ли Вам бойзенова ягода? Что можете рассказать о ее вкусовых качествах? Приходилось ли выращивать ее на приусадебном участке?
Для вас!
Это интересно!
Читайте также
Насколько полезна была статья:
(No Ratings Yet)
Загрузка...