Симптомы отравления грибами зависят от вида гриба. Довольно часто люди травятся самыми разными ядовитыми грибами, потому что иногда даже специалистам сложно отличить не ядовитый гриб от ядовитого. Ядовитые ложные опята часто принимают за опенка настоявшего (осеннего).
Все ложные опята выделяются одним общим признаком — на ножке нет кольца из остатков плёнки. Ко всему прочему, у ложных опят имеется более яркая окраска шляпки, а нижний участок шляпки голубовато-зелёный либо оливково-коричневый. Вкус у таких грибов горький. Если опустить собранные грибы в воду — ядовитые грибы посинеют либо почернеют.
Отравление ложными опятами вызывают определённые симптомы. Клинические признаки проявляются через полчаса или через два часа после употребления грибов. Основным признаком отравления ложными опятами является острый гастроэнтерит, из-за чего в организме развивается обезвоживание разных степеней. В случае подозрения на отравление обязательна консультация врача, так как самостоятельно сложно диагностировать и лечить отравление.
Следует помнить, что не во всех ложных опятах имеются отравляющие токсины. В большинстве случаев такие грибы не слишком вредят здоровью. Кирпично-красный ложный опенок можно найти на пнях и около них в августе-сентябре, иногда в июле. Мякоть такого гриба жёлтая, у неё неприятный запах, в некоторых случаях на вкус горьковатая. Гриб является ядовитым.
Серно-желтый ложный опенок имеется во всей лесной зоне. Чаще всего вырастает на гнилом дереве, возле пней или на них, с весны до осени. Мякоть светло-жёлтая, горьковатого вкуса. В мякоти имеются вредные вещества, которые способны вызывать лёгкое, а в некоторых случаях тяжёлое отправление. Если соблюдать осторожность, то такой гриб никогда не очутится на столе грибника.
Зима всегда приходит неожиданно и вам помогут советы «Как не заболеть зимой» — предупрежденный вооружен!
Loading ...
