Отравление огурцами случается довольно часто. В основном это связано с условиями их выращивания. Стремление к высоким урожаям приводит к применению нитратов. Они откладываются в любимом многими огурчике. Именно этот факт приводит к многочисленным отравлениям этими овощами. Также инфекцию может содержать огурец, который имеет повреждения на своей поверхности.
Правильно выращенный овощ, наоборот, очень полезен. Он содержит магний, кальций, фосфор, кремний и другие минералы. Кроме того, в нем содержатся вещества, которые способствуют усвоению белков животного происхождения. Огурцы относятся к овощам, которые быстро теряют свои витамины. Самые полезные – это овощи, только что сорванные с грядки, выращенные правильно, без применения нитратов.
Симптомы отравления огурцами — расстройство желудка, боль в животе, тошнота и рвота. Если перед этим в пищу употребляли любимый овощ, то именно он станет причиной недомогания. Степень отравления зависит от количества съеденных огурцов.
Лечение отравления огурцами следует начинать с вызова «скорой помощи». До приезда врачей обязательно следует сделать промывание желудка раствором марганцовки. Можно для этого использовать раствор йода и соды. Далее обратить внимание на стул больного. При отсутствии расстройства – дать слабительное. Причина этих действий – поскорее вывести из организма вещества, которые привели к отравлению. Также следует дать больному таблетки активированного угля. Он помогает активно выводить токсины.
Нельзя давать отравившемуся антибиотики. Они не могут устранить причину отравления, а только увеличат нагрузку на организм, которому и так предстоит бороться с инфекцией, вызванной отравлением.
Более точно лечение должен назначать специалист после проведенного обследования, изучения результатов анализов.
После отравление больной должен соблюдать строгую диету. В первый день необходимо отказаться от приема какой-либо пищи. Дальнейшая динамика выздоровления покажет, можно ли начинать употреблять какую-либо пищу. Чаще всего начинают с нежирных бульонов с сухарями. Затем можно переходит на супы и жидкие каши. Только после нормализации общего состояния можно осторожно переходить на обычный рацион. Отказываться во время лечения отравления от пищи вообще не рекомендуется, так как это может привести к нарушению функций пищеварения.
Для вас!
Это интересно!
Читайте также
Насколько полезна была статья: